この作品のよくある質問
Q. 「衰えてきた日本料理は救わねばならぬ」の読み方は？
A. 「衰えてきた日本料理は救わねばならぬ」は「おとろえてきたにほんりょうりはすくわねばならぬ」と読みます。
Q. 「衰えてきた日本料理は救わねばならぬ」の作者は誰ですか？
A. 「衰えてきた日本料理は救わねばならぬ」の作者は北大路 魯山人です。（1883-03-23〜1959-12-21）
Q. 「衰えてきた日本料理は救わねばならぬ」は無料で読めますか？
A. はい。「衰えてきた日本料理は救わねばならぬ」は青空文庫で全文無料公開されています。よみくらの「青空文庫で読む」ボタンから読めます。